وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تعلن بفخر الطموح إلى توظيف ذوي كفاءات عالية لتحقيق أهداف مدير مطعم في محافظة برج بوعريريج.

نتطلع إلى استقطاب ذوي خلفية القيادة والتوجيه لزيادة الإنتاجية.

لذا يجب أن يمتلك المرشح:
خبرة سابقة في المجال, مهارات في التقنيات الحديثة.
علاوة على ذلك، نحتاج إلى التعاون والتنسيق لضمان نتائج متميزة.

نوفر فرص للتطوير المهني تشمل بيئة عمل مرنة.

إذا كان لديك الحماس تحقيق أهدافنا, يرجى تقديم ملفك الشخصي إلى القسم المختص.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- الخبرة العملية المتقدمة تفتح فرصًا أكبر.
- القدرة على التعامل مع المشاكل بشكل هادئ ومنطقي حتى في الظروف الضاغطة.
- دايم يحرص على تقديم شغل عالي الجودة ويطابق المعايير
- عندنا بيئة عمل بتشجع على الابتكار وتطوير الأفكار.
- يتعامل مع العملاء بأدب وصبر مهما كانت طلباتهم.

القدرات المطلوبة

- حل المشكلات: يعرف يحلل المشاكل ويلاقي حلول سريعة وفعالة
- تخطيط وتنفيذ المشاريع: القدرة على إدارة المشاريع وتحقيق الأهداف في الوقت المحدد.
- يشمل الراتب الأساسي مكافآت وبونص وحوافز متنوعة.
- تُمنح العلاوات السنوية بناءً على تحقيق الأهداف الفردية والمشتركة.
- يلتزم بتطوير نفسه بشكل دائم من خلال تعلم مهارات جديدة

مطلوب مدير مطعم ببرج بوعريريج - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة