وظائف البحرين

وصف الوظيفة

لشركة النجاح الذكي مطلوب والتعيين فوري مدير مطعم بمدينة المنطقة السنية.
وظائف المنطقة السنية و وظائف مدير مطعم
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم
- مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل
- الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية
- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية
- القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة

المهام:

- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات
- تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة
- إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة
- التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء

الانشطة الوظيفية

- تنظيم الاجتماعات: ترتيب وتنظيم الاجتماعات والتنسيق بينها.
- الأولوية تُعطى لمن يتقدم قبل الآخرين ويستوفي شروط الوظيفة.
- إدارة المشاريع: القدرة على تخطيط وتنفيذ المشاريع وضمان تحقيق الأهداف.
- يتم منح حوافز مادية للموظفين الذين يتفوقون في تحقيق أهدافهم.
- التكيف مع بيئة العمل المتغيرة: يقدر يتأقلم بسرعة مع أي تغييرات تصير

القدرات المطلوبة

- يُرجى عدم إرسال الطلبات إلا إذا كانت الشروط تنطبق بشكل كامل على المتقدم.
- إدارة الأرشيف: تنظيم وحفظ السجلات والوثائق بشكل منظم وآمن.
- إدارة ميزانية المشروع: متابعة النفقات والإيرادات الخاصة بالمشروعات.
- من يستوفي الشروط ويتقدم مبكراً سيحصل على الأولوية.
- يشرح أفكاره بوضوح ويستمع جيدًا لفهم وجهات نظر الآخرين.

مطلوب مدير مطعم بالمنطقة السنية - وظائف البحرين

وظائف مشابهة